中职生订外卖情况调查报告

一、 调查背景

随着饿了么，美团外卖等各种网络订餐APP的兴起，网络订餐渐渐为大家所接受，并盛行起来，外卖产业得到长足的发展。外卖不仅为社会人员所“青睐”，中职学生也是点外卖的一个庞大群体。

二、 调查目的

要求详细了解我校中职学生点外卖各方面情况，为学校的校园管理提供建议。

1、全面了解我校中职生对外卖的接受程度。

2、全面了解我校中职生的喜好及习惯。

3、全面了解现有外卖市场存在问题。

三、 调查内容

此次调查采取网络问卷的形式，在网上分发问卷供大家填写，并借助第三方工具对调查结果进行分析。

主要的调研内容有：

1、同学们对外卖的购买形态（购买过什么样的外卖、购买价格、购买动机等）与消费心理（时效性、偏好、 味道、形式等）。

2、同学们对已存在的中职生点外卖有什么看法。

3、同学们对外卖危害的看法。

四、 调查对象

调查对象主要为在校的中职学生。

五、 调研方法及具体实施

对消费者以问卷调查为主，具体实施方法如下：

在经过小组讨论之后，我们设计并制作出了针对消费者的调查问卷，主要途径是经过网络收集在校大学生。把设计好的问卷发到网上，然后宣传，号召同学们都来填写，当问卷达到一定数量的时候，就开始进行数据分析，然后写分析报告，最后形成调查报告。

六、    调查结果及分析

调查情况：我们一共派发问卷94份，其中有效的为94份。

Q1:定外卖频率

Q2:定外卖原因

根据问题1.2可以得出这样一张对比图：

分析：从表中可以让我们直观的看出 极少点外卖和偶尔点外卖的人点外卖的最重要的理由就是天气原因。而经常点外卖的人就是他们认为外卖平台会有很多优惠活动、经济实惠，与其自己去食堂打饭还不如点外卖送到楼下。还有，由于我校只有一个食堂，学生吃饭有一定的集中性，这样打饭面临排队问题，学生为了图省事也会点外卖。

Q4:倾向于定外卖金额

分析：从问题2、4可以看出经常点外卖的人中绝大多数会选择5~10元价位不等的外卖，而偶尔点外卖的人中10~15元价位和5~10元价位的选择五五开，极少点外卖的人点外卖时也会选择5~10元价位的外卖。通过对比图可以得出以下结论：大多数人选择外卖时都会选择10左右元的价位，可以看出学生消费层次不高。

Q5．最看重外卖哪个方面：

味道

卫生

送外卖速度

外卖价格

结论：通过分析可以看出大部分同学最看重外卖的味道，对于外卖价格、送外卖速度和外卖卫生等方面站的人数差不多，可以看出，学生对于外卖缺少了解，不太关注外卖的卫生，这样对于学生的饮食安全埋下隐患。

Q6. 一天中哪餐定外卖

早餐

午餐

晚餐

结论：通过分析可以看出早餐、午餐定外卖很少，因为学校白天管理严格，学生点外卖成本较高。晚餐点外卖就是住宿生点外卖的问题，住宿生点外卖会造成晚自习管理出现问题，有的学生在晚自习课堂中偷偷溜走取外卖，还有学生去围墙边取外卖（围墙装有电网），这种行为对学生安全造成巨大隐患。

Q7关注拿些？

味道好

价钱实惠

送餐速度快

起送价格低

结轮：通过分析可以可看出味道好和价钱实惠是同学们选择外卖餐厅的原因，也有少部分同学看中送餐速度和起送价格，从中可以看出学校食堂还需加强管理，可以根据学生需要调整饭菜口味，多开些特色窗口，价格方面可以稍微便宜点。

Q8. 更倾向于哪种类型的外卖

米饭炒菜类

炒饭套饭类

面食，粉类

粥

甜品奶茶

小吃类

结轮：通过分析可以可看出大多数同学们选择米饭炒饭类和炒饭套饭类，少部分同学选择面食、甜品奶茶和小吃类，从中可以看出同学们定外卖太单一，影响学生营养均衡，对健康造成不利影响。

Q9:最不满意当前外卖的哪些方面(多选题)

分析：从上面的数据报告中我们可以看到送外卖的速度是对点外卖人有很大的影响，再者是卫生状况。从现实里我们也可知道我们对外卖的安全注意度并不是第一，学生对食品安全关注不够，对学校学生的健康管理造成不利影响，也不利于疾病预防和控制，这也是学校坚决抵制外卖的主要原因。

七、 总结

（一）调查结果分析：

1.中职学生点外卖主要集中在住宿生，因为大多数是晚上点外卖，这给学校晚自习管理增加难度。

2.中职生对外卖本身缺少了解，尤其不关注外卖的卫生状况，这给学校的保健工作带来很大困难，因此，学校明确规定禁止外卖进校园，学生点外卖视为违纪行为，学校加强这方面的管理工作，对学校安全发展意义重大。

3.中职生点外卖这一失范行为的发生是多种原因的，学校要制定切实可行的管理制度，学工处要加强学生的管理工作，班主任要做好教育、引导等，多管齐下，形成合力，服务学校发展。

八、 中职生外卖市场需求状况调查问卷

大学生定外卖情况

欢迎参加本次答题

1、性别 (单选题 *必答)

 ○ 男

 ○ 女

2、定外卖频率 (单选题 *必答)

 ○ 极少

 ○ 偶尔

 ○ 经常

 ○ 从不

3、定外卖原因 (多选题 *必答)

  □ 实惠 有优惠活动

  □ 天气原因

  □ 节省时间打游戏

  □ 味道比食堂好

  □ 节省时间学习

4、倾向于定外卖金额 (单选题 *必答)

 ○ 5~10元

 ○ 10~15元

 ○ 15+

5、最看重外卖哪个方面 (单选题 *必答)

 ○ 味道

 ○ 卫生

 ○ 送外卖速度

 ○ 外卖价格

6、一天中哪餐定外卖 (单选题 *必答)

 ○ 早餐

 ○ 午餐

 ○ 晚餐

 ○ 夜宵

7、你在众多外卖餐厅中进行选择最重要的条件是： (单选题 *必答)

 ○ 味道好

 ○ 价钱实惠

 ○ 送餐速度快

 ○ 起送价格低

8、更倾向于哪种类型的外卖 (单选题 *必答)

 ○ 米饭炒菜类

 ○ 炒饭套饭类

 ○ 面食，粉类

 ○ 粥

 ○ 甜品奶茶

 ○ 小吃类

9、最不满意当前外卖的哪些方面 (多选题 *必答)

  □ 送餐速度慢

  □ 卫生状况差

  □ 价格高

  □ 外送员服务不好

10、能接受的送餐速度 (单选题 *必答)

 ○ 10~20min

 ○ 20~30min

 ○ 30min以上