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“5.20”中国学生营养日宣传核心信息
[发布时间2018年5月17日]
 

“营养+运动,平衡促健康”宣传核心信息

一、中小学生每天摄入的食物种类

均衡营养是健康的基础,每天进食的食物可分为五大类:谷薯类及杂豆、动物性食物、大豆类和坚果、蔬菜水果和菌藻类、纯能量食物。

二、中小学生健康膳食原则

1.食物多样,谷类为主,粗细搭配。

2.每天吃新鲜蔬菜水果,深色蔬菜至少占一半。

3.每天吃奶类、大豆或其制品。

4.吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

5.吃新鲜卫生的食物,采用健康的烹饪方式,做到口味清淡,少盐少油。

6.三餐定时定量,保证吃好早餐,合理选择零食。

7.每天足量饮水,少买少喝含糖饮料。

    三、中小学生每日摄入的食物量

 

 

 

 

 

 

1.小学生每天吃多少?

江苏省小学生每人每日食物摄入量应满足下表的要求。

 

1-3年级(6-8岁)

 

4-6年级(9-11岁)

谷类及薯类

300-400

350-400

蔬菜

300-350

350-400

其中深色蔬菜

150-200

 

150-200

水果

150-200

 

200-300

水产、禽畜肉类

100-150

100-150

鸡蛋

50

 

 

奶及奶制品

300

 

300

大豆及其制品

30-50

30-50

植物油

25

 

25

4-6

 

4-6

2.中学生每天吃多少?

江苏省中学生每人每日食物摄入量应满足下表的要求。

 

初中生(12-14岁)

 

高中生(15-17岁)

谷类及薯类

400-500

400-600

蔬菜

400-500

500-600

其中深色蔬菜

150-250

 

250-300

水果

250-400

 

250-400

水产、禽畜肉类

125-150

125-150

鸡蛋

50(约1个)

 

50(约1个)

奶及奶制品

300

 

300

大豆及其制品

30-50

30-50

植物油

25

 

25

6

 

6

注: (1)表中所列数据为食物可食部分生重;奶及奶制品以鲜奶计;大豆及制品以干黄豆计;(2)为了便于学生家长记住平衡膳食的原则,可采用“十个拳头原则”,即“肉:粮:奶豆:菜果=1:2:2:5”。一个拳头大小的生食物重量范围为 120-200 克,平均为 150 克。家长可根据自己拳头 的大小来粗略估计孩子每天各类食物进食量的比例。

四、中小学生的健康行为

1.减少静态活动时间

•        每天看电视、使用电脑、玩电子游戏的时间应少于2小时。

•        课间10分钟离开座位去户外活动。

•        假期作息时间要规律。

2.积极参加体育锻炼

•        学生每天保证1个小时以上中等或高等强度运动。

•        经常跟小伙伴一起爬山、游泳、打球等。

•        学生至少掌握2项以上的体育技能,坚持1-2项自己感兴趣的运动,积极参加“体育俱乐部”。

3.保证每日睡眠时间

充分睡眠是缓解疲劳的有效途径,睡眠能促进记忆,精神焕发,提高学习效率。小学生不少于10小时;初中生不少于9小时;高中生不少于8小


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